Petite tarte flambée au saumon
20 minutes
facile
Petite tarte flambée au saumon
Temps nécessaire : 20 Minutes / Difficulté : Leicht
Ingrédients
2 Lachsfilets 220g »
2 pâtes à tarte flambée (au rayon réfrigéré)
200 g de crème fraîche
1 botte d’oignons de printemps
4 tomates moyennes
Sel
Poivre
Préparation
- Décongelez les filets de saumon en suivant les instructions figurant sur l’emballage. Coupez-les en cubes de 1x1 cm.
- Déroulez la pâte à tarte flambée sur du papier sulfurisé et étalez la crème fraîche sur toute la surface.
- Nettoyez les oignons de printemps. Couper les parties vertes en fines rondelles et mettre de côté. Coupez les oignons en petites rondelles. Lavez les tomates, coupez-les en quatre et retirez les pépins. Coupez la chair de la tomate en petits dés.
- À l’exception des parties vertes des oignons, répartissez tous les ingrédients de manière égale sur la pâte à tarte flambée. Salez et poivrez. Faites cuire au four à 250 °C pendant environ 7 à 9 minutes. Retirez du four et parsemez les tartes avec les rondelles vertes des oignons. Coupez en parts et servez immédiatement.
