
Nouilles aux courgettes et aux crevettes

Nouilles aux courgettes et aux crevettes
Temps nécessaire : 20 Minutes / Difficulté : Leicht
Ingrédients
1 courgette jaune
1 échalote(s)
1 gousse(s) d'ail
1 piment(s)
2 cs de beurre
1 cs de liqueur d'orange
jus et zeste râpés d'un citron vert bio, sel, poivre, origan pour décorer
Préparation
- Décongeler les crevettes selon les instructions sur l'emballage, puis les laisser égoutter sur du papier absorbant.
- Nettoyer les courgettes et les couper en fines lamelles dans un coupe-spirales.
- Eplucher l'échalote et l'ail et les couper en petits dés.
- Nettoyer le piment et le couper en rondelles.
- Faire chauffer le beurre dans une poêle et y faire revenir les lanières de courgette, l'échalote, l'ail et le piment.
- Mouiller avec le jus de citron vert et faire revenir pendant environ 5 minutes.
- Assaisonner de sel et de poivre.
- Ajouter les crevettes, réchauffer brièvement et servir saupoudré de feuilles d'origan effeuillées.
Remarque importante : bien faire chauffer le produit avant de le consommer !