Gambas géantes (400g)
Entières, crues
Nos Gambas géantes certifiées ASC proviennent d’aquacultures contrôlées du Vietnam. Elles se distinguent par leur taille et leur chair ferme et charnue.
En les faisant cuire dans leur carapace, elles développent un goût subtil de noisette. Vous les apprécierez grillées au barbecue ou poêlées.
Préparation
À la poêle: Faites sauter les Gambas géantes dans une poêle avec 2 c.
à s. d’huile en les retournant, pendant environ 3 minutes.
Au barbecue: Déposez les Gambas géantes avec un peu d’huile sur du
papier aluminium sur le barbecue et faites-les griller en les
retournant, pendant environ 3-4 minutes.
Au barbecue
À la poêle
| Énergie | 360 kJ / 85 kcal |
| Matières grasses | 1,0 g |
| dont acides gras saturés | 0,5 g |
| Glucides | <0,5 g |
| dont sucres | <0,5 g |
| Protéines | 19 g |
| Sel | 0,33 g |
Crevettes, antioxydant (métabisulfite de sodium)
Crustacés
Poids net: 400 g
Origine:
