Nouveautés poissons

Des poissons en sachets refermables pour plus de praticité !

Saumon sauvage, saumon d’Atlantique, cabillaud sauvage… Nos poissons sont désormais emballés individuellement en sachets refermables. Prenez la quantité dont vous avez besoin et refermez le sachet pour conserver une qualité optimale ! Toujours sans peau et sans arête pour une préparation facilitée.

 

 

 

Filets de saumon sauvage

Notre saumon sauvage est issu de la pêche durable. Il grandit dans son environnement naturel dans une totale liberté de mouvement. Ainsi obtient-on ce saumon de qualité à la chair ferme. Son goût fin vous permettra de cuisiner une grande variété de plats.

 

 

 

Filets de saumon d’Atlantique

Notre saumon d’Atlantique provient des fjords norvégiens. Nous ciblons des saumons du cercle arctique, qui ont de bonnes conditions de vie et ainsi une meilleure qualité. Ils disposent de beaucoup d'espace pour nager et grandir dans un environnement propre. Le saumon d’élevage aura une texture plus fondante que le saumon sauvage.

 

 

 

Dos de cabillaud sauvage

Notre dos de cabillaud provient des eaux froides de l'Atlantique Nord-Est. Il est issu de la pêche durable. Avec sa texture extra tendre et sa fine saveur, il s’adaptera parfaitement à toutes vos recettes de mets raffinés.

Bon appétit !