Dos de Cabillaud sauvage

Dos de cabillaud (Gadus morhua) pêché en Atlantique Nord-Est, cru, surgelé. 

Notre Dos de Cabillaud sauvage est soigneusement désarêté*, portionné et immédiatement surgelé pour vous garantir fraîcheur et praticité. Avec sa texture extra tendre et sa fine saveur, il s’adaptera parfaitement à toutes vos recettes de mets raffinés.

Préparation

Saisissez les dos de cabillaud à la poêle avec 5 c. à s. d’huile pendant environ 5-6 minutes de chaque côté.

À la poêle

Énergie320 kJ / 75 kcal
Matières grasses0,6 g
dont acides gras saturés0,2 g
Glucides<0,5 g
dont sucres<0,5 g
Protéines18 g
Sel0,3 g

Dos de Cabillaud

*Malgé toutes les précautions prises, quelques arêtes peuvent exceptionnellement subsister dans ce produit.

Dos de Cabillaud sauvage

Poids net: 500 g

Marine Stewardship Council

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