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Tartines saumon avocat

Rapide et facileStreet food & bouchées à partager

20 minutes Très simple

Ingrédients

pour 2Personnes

  • 1 paquet(s)

  • 2

    c.à.s d’huile d’olive

  • 2

    tranches de brioche

  • 1

    avocat

  • 2

    citrons verts

  • au choix

    Sel marin

  • au choix

    Poivre

  • au choix

    Paprika en poudre, si souhaité

  • 2 brins

    de menthe

C'est aussi simple que ça

  1. Faites dorer le saumon décongelé pendant 2 à 3 minutes de chaque côté dans un peu d’huile d’olive.

  2. Faites griller les tranches de brioche. Coupez une moitié d’avocat en fines tranches. Arrosez de jus de citron vert. Salez et poivrez. Écrasez la deuxième moitié avec une fourchette et assaisonnez.

  3. Répartissez l’avocat sur la brioche. Émiettez le saumon à la fourchette et placez les morceaux sur le dessus. Saupoudrez de paprika et parsemez de feuilles de menthe, si vous le désirez.

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