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sans peauqualité sans arête

2 Cœurs de Filets de Saumon de Norvège

2 filets - 280g

2 Cœurs de Filets de Saumon de Norvège

2 filets

Valeurs nutritionnelles pour 100 g

  • Energie 881 kJ / 212 kcal

  • Protéines 21 g

  • Glucides <0,5 g

    dont sucres : <0,5 g

  • Matières grasses 14,0 g

    dont acides gras saturés : 3,2 g

  • Sel 0,09 g

Dîner en tête-à-tête ou repas sans prise de tête

Notre saumon d’Atlantique (Salmo salar), élevé en Norvège et certifié GGN, séduit par sa chair tendre et juteuse ainsi que par sa saveur délicate. Il se prête aussi bien aux préparations à la poêle ou au four qu’au barbecue.

Les deux portions sont soigneusement désarêtées et filetées, puis emballées individuellement sous vide. Vous pouvez ainsi les prélever une à une, selon vos besoins.

Naturellement riche en protéines, avec 21 g pour 100 g, ce saumon trouve facilement sa place dans une alimentation équilibrée.

Notre saumon certifié GGN se distingue par sa qualité et sa texture particulièrement fondante. De quoi apporter une belle touche de gourmandise au quotidien.

Soigneusement découpé et portionné en deux filets de taille régulière, emballées individuellement sous vide.

Naturellement riche en protéines – 21 g pour 100 g.

Le plaisir en toute simplicité

Préparation

Pour les amateurs de saumon et les grands gourmands.

Décongélation

Retirez les filets de saumon de l’emballage plastique et laissez-les décongeler au réfrigérateur pendant une nuit en les couvrant ou à température ambiante pendant environ 2 heures. Rincez-les sous l’eau froide et séchez-les en tamponnant délicatement.

À la poêle

8 minutes

Saisissez les filets de saumon à la poêle avec 3–4 c. à s. d’huile pendant 4 minutes de chaque côté.

Au barbecue

environ 5 minutes

Faites griller les filets de saumon au barbecue sur du papier aluminium huilé pendant 5 minutes.

Remarque importante pour une consommation en toute sécurité

Faites cuire le produit à cœur avant de le consommer!
 Ne pas recongeler après décongélation.

Ingrédients

100 % saumon. Rien d'autre.

Malgré toutes les précautions prises, quelques arêtes peuvent exceptionnellement subsister dans ce produit.

Réponses rapides

  • Nos portions de saumon d’Atlantique (Salmo salar) sont issues d’un élevage en aquaculture en Norvège. La production est certifiée GGN. CoC: 4056186354501.

  • Oui. Notre saumon provient d’un élevage certifié GGN pour une production responsable. Pour en savoir plus sur le label GGN et l’origine du produit : www.ggn.org. CoC : 4056186354501.

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