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Cabillaud sur légumes méditerranéens

Léger et équilibréPlat principal

20 minutes Très simple

Ingrédients

pour 2Personnes

  • 1 paquet(s)

    COSTA 3 Filets de Cabillaud Sauvage

  • 2

    petits bulbes de fenouil

  • 2

    mini poivrons

  • 1

    gousse(s) d'ail

  • 1 cs

    de câpres

  • au choix

    Huile d'olive

  • au choix

    Sel

  • au choix

    Poivre

C'est aussi simple que ça

  1. Faire décongeler les filets de cabillaud selon les instructions figurant sur l'emballage.

  2. Couper ensuite le fenouil en fines tranches, le poivron en rondelles et l'ail en petits dés.

  3. Assaisonner le tout de sel et de poivre et faire revenir dans un peu d'huile d'olive chaude.

  4. Faire ensuite revenir pendant 3-4 minutes et ajouter les câpres.

  5. Saler et poivrer les filets de cabillaud et les faire dorer de tous les côtés dans une poêle antiadhésive.

  6. Répartir les légumes sur des assiettes et y disposer les filets de cabillaud.

COSTA livre

le produit adapté

COSTA

3 Filets de Cabillaud Sauvage

3 portions de filets, 375 g

Vers le produit

COSTA connaît

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