Dos de Cabillaud sauvage (500g)
Dos de cabillaud (Gadus morhua) pêché en Atlantique Nord-Est, cru, surgelé.
Notre Dos de Cabillaud sauvage est soigneusement désarêté*, portionné et immédiatement surgelé pour vous garantir fraîcheur et praticité. Avec sa texture extra tendre et sa fine saveur, il s’adaptera parfaitement à toutes vos recettes de mets raffinés.
Préparation
Saisissez les dos de cabillaud à la poêle avec 5 c. à s. d’huile pendant environ 5-6 minutes de chaque côté.
À la poêle
| Énergie | 320 kJ / 75 kcal |
| Matières grasses | 0,6 g |
| dont acides gras saturés | 0,2 g |
| Glucides | <0,5 g |
| dont sucres | <0,5 g |
| Protéines | 18 g |
| Sel | 0,3 g |
Dos de Cabillaud
*Malgé toutes les précautions prises, quelques arêtes peuvent exceptionnellement subsister dans ce produit.
Poisson
Poids net: 500 g
Origine:
