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Spaghettis de courgette aux fruits de mer

Léger et équilibréPlat principal

40 minutes Difficulté moyenne

Ingrédients

pour 2Personnes

  • 1 paquet(s)

    COSTA Fruits de Mer Sélection

  • 100 g

    petites tomates

  • 400 g

    Courgettes

  • 2 tige(s)

    Origan

  • 1 tige(s)

    Thym

  • 1 pièce

    oignon(s) rouge(s)

  • 3 pièces

    gousses d'ail

  • 100 ml

    Huile d'olive

  • au choix

    Sel, poivre

Remarque importante : bien réchauffer le produit avant de le consommer !

C'est aussi simple que ça

  1. Décongelez les fruits de mer selon les instructions figurant sur l’emballage.

  2. Lavez les tomates, séchez-les délicatement et coupez-les en deux. Lavez la courgette, séchez-la et coupez-la en spaghettis à l’aide d’un spiraliseur. Lavez l’origan et le thym, essorez-les et hachez finement les feuilles. Épluchez l’oignon et coupez-le en petits morceaux. Épluchez l’ail et émincez-le.

  3. Faites chauffer l’huile d’olive dans une poêle et faites-y revenir l’ail et l’oignon jusqu’à ce qu’ils soient dorés. Ajoutez les fruits de mer, les tomates, les spaghettis de courgettes et les herbes et faites-les sauter pendant environ 2 minutes. Salez et poivrez selon votre goût, mélangez et servez.

Astuce supplémentaire de COSTA

Si vous n’avez pas de spiraliseur à disposition, vous pouvez également obtenir les spaghettis en coupant de fines bandes à l’aide d’un éplucheur.

COSTA

a ce qu’il vous faut.

COSTA

Fruits de Mer Sélection

COSTA vous inspire

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