Tendre, délicat et incroyablement polyvalent.
Nos dos de colin d’Alaska sauvage sont sélectionnés avec soin pour leur chair tendre et délicate. Pêché dans les eaux froides du Pacifique Nord, ce poisson maigre est naturellement riche en protéines et se prête à une multitude de préparations.
À la poêle, au four, avec des légumes, une sauce légère ou simplement quelques herbes et un filet de citron : sa saveur délicate vous laisse toute la liberté en cuisine. Avec son format généreux de 550 g, le sachet est idéal pour partager un bon repas de poisson ou avoir toujours une portion COSTA à portée de main.
Issus de pêcheries certifiées selon le référentiel environnemental du MSC pour la pêche (msc.org – MSC-C-51654).
Sans peau, qualité sans arête et naturellement pauvre en matières grasses.
Tendre, délicat et naturellement riche en protéines : un poisson facile à aimer, encore meilleur lorsqu’il se partage.
