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Noix de Saint- Jacques avec corail

305g

Noix de Saint- Jacques avec corail

Valeurs nutritionnelles pour 100 g

  • Energie 354 kJ / 84 kcal

  • Protéines 16 g

  • Glucides 2,1 g

    dont sucres : < 0,5 g

  • Matières grasses 1,0 g

    dont acides gras saturés : 0,8 g

  • Sel 0,25 g

  • Nutriscore

Des noix de Saint-Jacques délicates et fondantes.

Nos Noix de Saint-Jacques (Pecten maximus) se distinguent par leur goût fin et délicat et leur belle taille. Elles offrent une excellente tenue à la cuisson et une texture fondante en bouche.

À servir en entrée ou en plat, elles se prêtent aussi bien à une préparation simple à la poêle qu’à des recettes plus raffinées.

Préparé en seulement 3 minutes.

Idéales en entrée ou en plat.

Le plaisir en toute simplicité

Préparation

Une préparation simple pour préserver toute leur délicatesse.

À la poêle

environ 3 minutes

Faites sauter les Noix de Saint-Jacques dans une poêle avec 2 à 3 c. à s. d’huile en les retournant pendant environ 2 à 3 minutes.

Décongélation

Laissez décongeler les Noix de Saint-Jacques à température ambiante pendant environ 1 à 2 heures. Rincez-les sous l’eau froide et séchez-les en tamponnant délicatement.

Remarque importante pour une consommation en toute sécurité


Faites cuire le produit à cœur avant de le consommer! Ne pas recongeler après décongélation.

Ingrédients

Noix de Saint-Jacques avec corail. 

Peut contenir traces de poisson et de crustacé.

Réponses rapides

  • Nos Noix de Saint-Jacques (Pecten maximus) sont pêchées à la drague dans l’Atlantique Nord-Est. La sous-zone de pêche est indiquée sur l’emballage.

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