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avec carapacecruesglacées

Gambas géantes

400g

Gambas géantes

Valeurs nutritionnelles pour 100 g

  • Energie 360 kJ / 85 kcal

  • Protéines 19,0 g

  • Glucides < 0,5 g

    dont sucres : < 0,5 g

  • Matières grasses 1,0 g

    dont acides gras saturés : 0,5 g

  • Sel 0,33 g

  • Nutriscore

Des gambas généreuses pour des moments gourmands.

Nos Gambas Géantes sont des crevettes Penaeus monodon élevées en aquaculture au Vietnam, dans des fermes certifiées ASC. Entières et crues, elles sont idéales à la poêle comme au barbecue.

Avec leur belle taille, elles font leur effet à table et se prêtent aussi bien à un dîner à deux qu’à un repas convivial.

Quelques minutes suffisent pour les préparer.

Idéales pour un repas à partager.

Le plaisir en toute simplicité

Préparation

Voici comment les préparer en toute simplicité.

À la poêle

environ 4 - 6 minutes

Faire chauffer un peu d’huile dans une poêle, ajouter les gambas puis les faire revenir 2 à 3 minutes de chaque côté.

Au barbecue

environ 6 à 8 minutes

Déposer les gambas sur la grille puis les faire griller 3 à 4 minutes de chaque côté.

Décongélation

Retirer les gambas de leur emballage et les rincer à l’eau tiède jusqu’à ce que la couche de glace disparaisse.
Laisser ensuite les gambas décongeler à température ambiante pendant environ 1 heure, puis les sécher en tamponnant.

 

Nos Gambas Géantes sont enrobées d'un glazurage pour une protection optimale du produit.

Remarque importante pour une consommation en toute sécurité


Faites cuire le produit à cœur avant de le consommer! Ne pas recongeler après décongélation.

Ingrédients

Crevettes, antioxydant (métabisulfite de sodium).

Réponses rapides

  • Oui. Elles proviennent de fermes aquacoles certifiées ASC au Vietnam. www.asc-aqua.org – ASC-C-00177.

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