Préserver les ressources halieutiques est essentiel pour l’avenir. C’est aussi la condition pour pouvoir proposer durablement des produits de qualité et dont l’origine est maîtrisée.
Pour tous les produits COSTA, des critères d’achat clairs, définis dans des cahiers des charges, ainsi que des exigences précises pour nos fournisseurs sont en vigueur.
MSC
Pêche certifiée et responsable
Chez nous, « pêche sauvage » ne signifie pas simplement « pêché n'importe où ». Nous examinons attentivement les zones de pêche d’où proviennent nos poissons et les normes qui y sont appliquées. Dans la mesure du possible, nous travaillons avec des pêcheries qui respectent des critères de durabilité reconnus. Nous privilégions également systématiquement les pêcheries certifiées par le Marine Stewardship Council (MSC).
ASC
Des aquacultures certifiées et responsables
L'aquaculture désigne l'élevage contrôlé de poissons et de fruits de mer. Chaque fournisseur de COSTA est soigneusement sélectionné et doit disposer d'un système de gestion de la qualité rigoureux. COSTA privilégie systématiquement des produits certifiés par l’Aquaculture Stewardship Council (ASC).
GGN
Une aquaculture responsable
Le label GGN (GLOBALG.A.P. Number) atteste d’une agriculture et d’une aquaculture certifiées et responsables. Il favorise également la transparence et permet de retracer l’origine des produits via le portail GGN.
Il repose sur des normes strictes en matière de sécurité alimentaire, de protection de l'environnement et du bien-être animal, ainsi que de conditions de travail équitables.
Des emballages toujours plus responsables
Chez COSTA, nous améliorons sans cesse nos solutions d'emballage. Notre objectif : protéger au mieux nos produits tout en réduisant autant que possible l’utilisation des ressources. Pour nos boîtes pliantes, nous utilisons donc principalement des matériaux certifiés FSC. Cela signifie que les matières premières proviennent d’une gestion forestière dont la durabilité est certifiée.
Nous faisons également évoluer progressivement nos emballages en film plastique : depuis mi-2024, nous travaillons à la transition vers un nouveau film plus fin. Nous consommerons ainsi à l’avenir environ 25 % de matière en moins, ce qui nous permettra de réduire notre consommation annuelle de plastique d’environ 12 000 kilogrammes*.
*sur la base de la période allant de juin 2023 à juin 2024
Résumons
Développement durable et responsabilité
Pour nous, la responsabilité consiste à être constamment conscients de l'impact de nos actions sur notre environnement et à agir en conséquence.
Nous misons sur des décisions durables, des processus transparents et une qualité fiable.
C’est ainsi que nous souhaitons mériter votre confiance et contribuer concrètement à un développement plus durable.
Issu d'une pêche certifiée en milieu naturel
Certifié MSC
Issu d'une aquaculture certifiée
Certifié ASC
Issu d'une aquaculture certifiée