Nouilles de courgettes aux crevettes

Détails de la recette

2 portions

20 Min

facile

Nouilles de courgettes aux crevettes

personnes

  • 1 paquet de crevettes du Pacifique
  • 1 courgette jaune
  • 1 courgette verte
  • 1 échalote
  • 1 gousse d’ail
  • 1 piment
  • 2 noix de beurre
  • 1 c.à.s de liqueur d’orange
  • le jus et le zeste d’1 citon bio
  • sel
  • poivre
  • origan pour agrémenter

  1. Décongelez les crevettes selon les instructions figurant sur l’emballage, puis égouttez-les sur du papier absorbant.
  2. Lavez la courgette et coupez-la en fines bandes à l’aide d’un spiraliseur. Épluchez l’échalote et l’ail et coupez-les en petits morceaux. Nettoyez le piment et coupez-le en rondelles.
  3. Faites chauffer le beurre dans une poêle et faites revenir les nouilles de courgette, l’échalote, l’ail et le piment. Déglacez avec le jus de la limette, couvrez et laissez cuire pendant environ 5 minutes. Salez et poivrez.
  4. Ajoutez les crevettes, faites chauffer brièvement à feu vif et servez le plat agrémenté de feuilles d’origan.

Energie1.174 kJ / 280 kcal
Protéines29,0 g
Glucides7,0 g
Matières grasses14,0 g

Délicieux avec:

Crevettes du Pacifique l’Originale

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