Filets de Saumon

Les conditions optimales d’élevage dans les fjords norvégiens assurent la qualité exceptionnelle de notre saumon . Il est désarêté, fileté immédiatement après sa capture, puis emballé individuellement sous vide.

Avec sa chair tendre et juteuse, il est idéal pour des préparations variées.

Préparation

À la poêle: Saisissez les filets de saumon à la poêle avec 2 c. à s. d’huile pendant enirovn 3 minutes. Au barbecue: Étendez les filets de saumon sur du papier aluminium légèrement huilé et mettez chaque face à griller au barbecue pendant environ 5 minutes.

À la poêle

Au barbecue

Energie881 kJ / 215 kcal
Protéines21 g
Glucides<0,5 g
dont sucres<0,5 g
Matières grasses14,0 g
dont acides gras saturés3,2 g
Fibres0,0 g
Sel0,09 g
Filets de Saumon

Poids net: 200 g

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