Noix de Saint-Jacques sans corail
Nos Noix de Saint-Jacques sauvages sont issues de la pêche durable. Elles sont caractérisées par leur chair fondante et leur goût fin et délicat. Idéales en amuse-bouche ou en entrée, elles sublimeront vos plats.
Préparation
Saisissez les Noix Saint-Jacques à la poêle avec 2 c. à s. d’huile pendant environ 2 minutes de chaque côté. Nos Noix de Saint-Jacques sont enrobées d’un glazurage pour une protection optimale du produit.
Plat chaud
Plat froid
A la casserole
| Énergie | 340 kJ / 80 kcal |
| Matières grasses | <0,5 g |
| dont acides gras saturés | 0,1 g |
| Glucides | 2,1 g |
| dont sucres | 0 g |
| Protéines | 17 g |
| Sel | 0,5 g |
Noix de Saint Jacques ( Placopecten magellanicus ) du Canada
Mollusques
Poids net: 300 g
Origine:
